Visão Geral
Desenvolvido para proporcionar ao participante uma experiência única na área que atualmente têm crescido nos bares e restaurante. Sendo procurado e estudado por diversos profissionais e apreciadores de cachaças e tiquiras é cada vez mais comum escutar esses termos que tem ganhado espaço no cenário da coquetelaria brasileira e é com Muita pratica diversão e curiosidades que faz desta especialização um curso incrível.
Objetivo:
• Capacitar o participantes no conhecimento profundo sobre caipirinhas/tiquirinhas aprendendo variações, sabores e combinações únicas.
• Capacitar o participantes no conhecimento profundo sobre caipirinhas/tiquirinhas aprendendo variações, sabores e combinações únicas.
Público-alvo:
• Qualquer profissional, pessoa do ramo ou não, que tenha interesse em aprofundar seu conhecimento ou simplesmente curiosidade sobre o preparo de caipirinhas, tiquirinhas, caipifrutas e outras versões.
• Qualquer profissional, pessoa do ramo ou não, que tenha interesse em aprofundar seu conhecimento ou simplesmente curiosidade sobre o preparo de caipirinhas, tiquirinhas, caipifrutas e outras versões.
Pré-requisitos:
• Ter no mínimo 18 anos.
O que está incluso:
• Utensílios e todo o material, ingredientes e bebidas necessários para aula prática/degustação;
• Apostila do curso (PDF);
• Certificado de conclusão do curso em português.
• Apostila do curso (PDF);
• Certificado de conclusão do curso em português.
Conteúdo Programático
ABC do Barman/bartender:
•
Familiarize-se com todos os fundamentos da confecção de uma caipirinha
ou tiquirinha brasileira e tenha uma visão clara de como funciona essa
indústria
ABC do Manuseio de Utensílios e Técnicas de Confecção:
•
Você vai se familiarizar-se com as principais ferramentas e
equipamentos de trabalho de um bartender e aprenderá a manusear
aplicando técnicas básicas de bartender na elaboração de coquetéis como
montados, mexidos e agitados. Você aprenderá varias combinações de
sabores, variações
Conhecimento de bebidas Básicas:
•
Aprenda os fundamentos de suas bebidas favoritas e suas origens para
impressionar amigos, clientes e potenciais empregadores.
Degustação:
•
Aprenda os fundamentos de suas bebidas favoritas e suas origens para
impressionar amigos, clientes e potenciais empregadores.
Por quê esse curso é pra você?
•
Adicione algumas novas habilidades ao seu CV.
• Comece a trabalhar assim que terminar o curso.
• Trabalhe se divertindo em festivais, casamentos, eventos, pubs, bares, restaurantes e hotéis que servem coquetéis básicos.
• Experimente a industria de caipirinha em ritmo acelerado e veja se é o que você realmente gosta.
• Comece em uma posição de nível de entrada e trabalhe seu caminho ate o topo.
ATENÇÃO
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Em nosso portfólio, possuímos diversos cursos que
podem ser realizados in company, conforme demanda da empresa. Informe-se!
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As inscrições somente serão confirmadas mediante
a apresentação da Ficha de Inscrição (devidamente preenchida), acompanhada de
comprovante de pagamento. O Pagamento poderá ser realizado com cartão de
Debito/Crédito. A comprovação deverá ser apresentada em até 48
horas antes da data de início do curso, caso em que, se realizado fora deste
prazo, poderá não ser acolhida a inscrição em virtude do limite de vagas
disponíveis. Não fazemos reservas sem a devida inscrição. Para
cancelamento de inscrições, o valor somente será ressarcido se a solicitação
for encaminhada para o e-mail: nicolas.bartenderr@gmail.com com até 24 h de antecedência ao
início do curso. O não comparecimento do participante no evento, não dará
direito à devolução do valor pago.
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*Nos
preços estão inclusos: material didático, de apoio e certificados.
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